Bresert lammebog med rosmarin og honningglaserte gulrøtter

Å bresere betyr å steke ved svak og fuktig varme. Godt brunet lammekjøtt stekes ferdig over lang tid under tett lokk. – Hvis du skal lære deg én ny måte å lage mat på i år, så er det denne, sier Lise Finckenhagen.

Les oppskriften hos NRK

Leave a Reply